Radovan Weißweine

Istriche Malvasia

Diesen Wein zeichnet eine elegante grünlichgelbe Farbe aus, er ist kristallklar und etwas dicht. Sein ausdrucksvoll intensives Aroma ist fein und ansprechend, anfangs von einer Note von Orangenschale, gelbem Apfel und Akazienblüte gekennzeichnet. Der Wein ist trocken, eher warm und angenehm frisch, von mittlerem Körper und guter Balance, sowie lang anhaltend. Er ist schön harmonisch, wohlmundend und passt hervorragend zu istrischem luftgetrocknetem Rohschinken.


  • Profil = Trocken
  • Jahrgang = 2018
  • Volumen= 0,75 L

Radovan Weißweine

Chardonnay

Diesen Wein zeichnet eine schöne grünlichgelbe Farbe aus, er ist kristallklar und etwas dicht. Sein Aroma ist verspielt, angenehm und fein, blumig, mit einer Note von Aprikose und Brennnessel. Der Wein ist trocken, eher warm, wohlmundend, von anregender Frische, mittlerem Körper und guter Balance. Dieser harmonische Wein passt gut zu Jakobsmuscheln, weder gegrillt oder geschmort.


  • Profil = Trocken
  • Jahrgang = 2018
  • Volumen= 0,75 L

Radovan Weißweine

Sauvignon Blanc

Diesen Wein zeichnet eine schöne, lebhafte grünlichgelbe Farbe aus, er ist kristallklar und etwas dicht. Sein Aroma ist intensiv, ausdrucksvoll doch fein, anfangs von einer Note von Tomatenstiel und Limettenschale sowie gemähtem Gras dominiert. Der Wein ist trocken, warm, frisch und angenehm, von mittlerem Körper und guter Balance, sowie lang anhaltend. Er ist harmonisch, mundend und passt gut zu Teigwahren mit Meeresfrüchten.


  • Profil = Trocken
  • Jahrgang = 2018
  • Volumen= 0,75 L

Radovan Rosé Wein

Rosé

Diesen Wein zeichnet eine schöne blassrote Kirschfarbe aus, er ist klar und etwas dicht. Sein Aroma ist fein, verspielt, charmant und angenehm, anfangs mit einer Note von Rosenblütenblättern, Kirschen und Walderdbeeren. Der Wein ist trocken, eher warm und weich, mit sehr schöner Frische und mittlerem Körper. Dieser wohlmundende, harmonische Wein mit ausgewogener süßer Erdbeere im Abgang wird als Aperitif empfohlen.


  • Profil = Trocken
  • Jahrgang = 2018
  • Volumen= 0,75 L

Radovan Rotweine

Cabernet Sauvignon

Diesen Wein zeichnet eine tiefe rubinrote Farbe mit dunklerem Rand aus, er ist klar und dicht. Sein feines und angenehmes Aroma öffnet sich anfangs mit einer Note von Vanille, gefolgt von Pfeffer, Zimt, Johannisbeere und Brombeere. Der Wein ist trocken, warm und weich, wohlmundend, mit guter Frische, samtigen Tanninen und vollem Körper. Dieser harmonische, lang anhaltende Wein passt hervorragend zu Lammcarré.


  • Profil = Trocken
  • Jahrgang = 2016
  • Volumen= 0,75 L

Radovan Rotweine

Merlot

Diesen Wein zeichnet eine elegante rubinrote Farbe mit hellerem Rand aus, er ist klar und dicht. Sein feines und angenehmes Aroma öffnet sich anfangs mit einer Note von Himbeere, gefolgt von Vanille und Zimt, sowie etwas Muskatnuss. Der Wein ist trocken, warm und weich, mit angenehmer Frische, milden Tanninen und mittlerem Körper. Er ist harmonisch, wohlmundend und passt hervorragend zu Kalbfleischgerichten.


  • Profil = Trocken
  • Jahrgang = 2016
  • Volumen= 0,75 L

Radovan Rotweine

Refošk

Diesen Wein zeichnet eine lebhafte rubinrote Farbe aus, er ist klar und dicht. Sein sich langsam öffnendes feines und angenehmes Aroma dominiert anfangs eine Note von Sauerkirsche und Schokolade, gefolgt von Zedernholz und Nelke. Der Wein ist trocken, warm und weich, mit schöner Frische, feinen Tanninen und mittlerem Körper. Er ist harmonisch, wohlmundend und passt hervorragend zu Teigwahren mit Wild.


  • Profil = Trocken
  • Jahrgang = 2016
  • Volumen= 0,75 L